Kávička? Oprobuj taktok!

Oleg Mášik a jeho recept na kávičku; kúp si poránnu kávu zrnkovú alebo mletú daj doma do hrnca presný pomer vody na počet osóp čo hu budú chlontať.... do vrácej vody daj na každú osobu jennu velkú lyžicu kávy nehaj zasek prejcť varom a cez sitko nalej do pohárov.... uvidíš ten Balkán čo budeš mať doma kuchyni ????Oleg Mášik a jeho recrpt na kavicku; kúp si poránnu kávu zrnkovú alebo mletú daj doma do hrnca presný pomer vody na počet osóp čo hu budú chlontať.... do vrácej vody daj na každú osobu jennu velkú lyžicu kávy nehaj zasek prejcť varom a cez sitko nalej do pohárov.... uvidíš ten Balkán čo budeš mať doma kuchyni ????
Ešte doplním Jurov recept. Keďže o káve neco vim, som ju predavau. Ale ne taku obycajsku. Keď si chce nekto fakt pochutnat na origo káve, mal by mať aj vybaveni jak sa patrí.alebo ked stete verkcajk. Poradného Turka sa robi v špeciálnej nádobe. Je to taký hrnček, ideálne z medi. Vo vacsine krajín to volajú džezva alebo velice podobne. Jeden figel na suprovu kavu je v tom že by ste mali pouzit frisku kavu. Teda čerstvo zemletu. Druhý figel je ze káve by sa mala najskorej troska ohrat. Tým že ta nadoba je medena dobre drzi teplo. Davkuvani je to isté jag píšete vyšší.na dno džezvy dáme zemletu kávu. A drzac nadobu v ruke nad plamenom sporaka ju nahrivame. Iba zlachka. Aby začala vonat. Nesmi sa to prrhnat. Aby nezhorela. Az potom sa naleje voda. Na mirnom ohni sa neha varit. Po správnosti,by mala tri razy prevret. Zakaždým sa zberá z vrchu pena. Ta sa porcuje do salek. Po treťom prevreti sa rozliva do salek a moze sa chlontat. A ešte jedna pikoska okolo kávy. Ludi co ma totok učili mi išli ruky polamat ked som si steu do nej dat cuker. Cuker a ani mleko ci smetana tam nemajú co hladat. A cil uz je to secko co som steu týmto povedat. Ďakujem za ocuvani